頂級(jí)名莊正牌酒(Grand Vin/First Wine)品質(zhì)優(yōu)異、廣受追捧,但與此同時(shí),副牌酒(Second Wine/Second Label)也是了解名莊的一個(gè)不錯(cuò)的窗口。副牌酒是相對(duì)正牌酒而言的,正牌酒是酒莊最具代表性和知名度的酒款。一般來(lái)說(shuō),為了維護(hù)正牌酒的聲譽(yù)與質(zhì)量,酒莊會(huì)精心挑選最優(yōu)質(zhì)的葡萄進(jìn)行釀造,而其余的果實(shí)酒莊會(huì)另外安排釀酒,副牌酒便由此應(yīng)運(yùn)而生。那么,副牌酒有哪些優(yōu)點(diǎn)呢? </p> <p style="text-align:justify;"> 1. 價(jià)格實(shí)惠:同樣由酒莊專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)釀造,但價(jià)格經(jīng)常不到正牌酒的一半,有時(shí)甚至只有1/3。 </p> <p style="text-align:justify;"> 2. 品質(zhì)優(yōu)秀:頂級(jí)酒莊的葡萄園擁有卓越的風(fēng)土,且通常會(huì)采取一些措施(如綠色采收等)來(lái)確保葡萄果實(shí)的高質(zhì)量。因此,雖然未被選用釀造正牌酒,但這些果實(shí)仍然品質(zhì)優(yōu)異。此外,很多酒莊也越來(lái)越重視副牌酒,并推出了三牌酒和四牌酒來(lái)提升品質(zhì)。優(yōu)異的風(fēng)土、嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn),再加上出色的釀酒技藝,使得一些頂級(jí)名莊的副牌酒品質(zhì)非凡,甚至不遜色于一些酒莊的正牌酒。 </p> <p style="text-align:justify;"> 3. 可以更快領(lǐng)略名莊風(fēng)采:與酒體宏大、需要耐心等待才能“一親芳澤”的正牌酒相比,同一酒莊的副牌酒一般風(fēng)格更平易近人,可以更早進(jìn)入適飲期,是探索名莊酒的一塊敲門(mén)磚。 </p>" />
頂級(jí)名莊正牌酒(Grand Vin/First Wine)品質(zhì)優(yōu)異、廣受追捧,但與此同時(shí),副牌酒(Second Wine/Second Label)也是了解名莊的一個(gè)不錯(cuò)的窗口。副牌酒是相對(duì)正牌酒而言的,正牌酒是酒莊最具代表性和知名度的酒款。一般來(lái)說(shuō),為了維護(hù)正牌酒的聲譽(yù)與質(zhì)量,酒莊會(huì)精心挑選最優(yōu)質(zhì)的葡萄進(jìn)行釀造,而其余的果實(shí)酒莊會(huì)另外安排釀酒,副牌酒便由此應(yīng)運(yùn)而生。那么,副牌酒有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
1. 價(jià)格實(shí)惠:同樣由酒莊專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)釀造,但價(jià)格經(jīng)常不到正牌酒的一半,有時(shí)甚至只有1/3。
2. 品質(zhì)優(yōu)秀:頂級(jí)酒莊的葡萄園擁有卓越的風(fēng)土,且通常會(huì)采取一些措施(如綠色采收等)來(lái)確保葡萄果實(shí)的高質(zhì)量。因此,雖然未被選用釀造正牌酒,但這些果實(shí)仍然品質(zhì)優(yōu)異。此外,很多酒莊也越來(lái)越重視副牌酒,并推出了三牌酒和四牌酒來(lái)提升品質(zhì)。優(yōu)異的風(fēng)土、嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn),再加上出色的釀酒技藝,使得一些頂級(jí)名莊的副牌酒品質(zhì)非凡,甚至不遜色于一些酒莊的正牌酒。
3. 可以更快領(lǐng)略名莊風(fēng)采:與酒體宏大、需要耐心等待才能“一親芳澤”的正牌酒相比,同一酒莊的副牌酒一般風(fēng)格更平易近人,可以更早進(jìn)入適飲期,是探索名莊酒的一塊敲門(mén)磚。
通常情況下,只有法國(guó)波爾多的酒莊會(huì)通過(guò)正牌酒和副牌酒來(lái)區(qū)分他們的葡萄酒,因此較少見(jiàn)到冰酒也有副牌酒的。
副牌酒是相對(duì)于正牌酒而言的,酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為正牌酒,也稱為頭牌酒,因此副牌酒也稱為二牌酒或者二軍酒等。
酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為正牌酒,也稱為頭牌酒,因此副牌酒也稱為二牌酒,或者二標(biāo)酒、副標(biāo)酒、二軍酒等。通常情況下,只有波爾多的酒莊會(huì)這樣…
一個(gè)酒莊的副牌酒(Second Wine/Second Label)是相對(duì)于它的正牌酒(Grand Wine/First Label)而言的。通常酒莊最好的葡萄都被用于釀造正牌酒,所以我們常說(shuō)正牌酒是一…
副牌酒其實(shí)是相對(duì)于正牌酒而言的。酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為正牌酒,也稱為頭牌酒。在波爾多地區(qū)的許多著名酒莊,為了維持自家酒莊的良好名聲,…