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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    2024年份波爾多期酒
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Pieropan Calvarino Soave Classico DOC, Veneto, Italy
                    
    
                    
    
                        皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒
                        
    點擊次數(shù)：7190
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類型：
    
                                    
    
                                        白葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        皮耶羅潘
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        意大利 Italy
                                        >
                                        蘇瓦韋 Soave
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    卡爾卡耐卡  
                                            
                                                
                                                    特雷比奧羅  
                                            
                                    
    
                                
    
                                
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2011年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關于“皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒(Pieropan Calvarino Soave Classico DOC, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    
                                這是一款產(chǎn)自意大利威尼托大區(qū)的白葡萄酒，于1971年份開始釀造。卡瓦里諾葡萄園坐落于經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)的核心地帶，是酒莊葡萄園產(chǎn)業(yè)的古老基石，購置于1901年。葡萄園名稱源于“piccolo Calvario（小苦難）”，意指耕種土地的困難，和山坡葡萄園里蜿蜒曲折的小路?？ㄍ呃镏Z葡萄園海拔200-300米，土壤為富含凝灰?guī)r和玄武巖的火山土，樹齡在30到60年，采用傳統(tǒng)的維羅納棚架法（Pergola Veronese）栽培。該款酒采用70%的卡爾卡耐卡和30%的特雷比奧羅混釀而成，在九月中旬到十月進行手工采摘，通常會進行二次采摘來精選出充分成熟的果實；使用自流汁在混凝土罐中分別發(fā)酵，并進行一年的酒泥陳釀，以增加圓潤度和復雜度；裝瓶后再于瓶中熟陳數(shù)月后上市。酒體呈淺稻黃色，散發(fā)著清新的花香，帶有檸檬和櫻桃的香味，口感干爽、平衡、優(yōu)雅，回味細膩而悠長。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關于“皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒(Pieropan Calvarino Soave Classico DOC, Veneto, Italy)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數(shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2011年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
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                                        Always such a pleasure to taste (and drink), the 2011 Soave Classico Calvarino is an absolute beauty that shows the elegance and balance of the 2011 vintage (that delivered excellent results in much of the Veneto). The wine just oozes personality and territory with firmly etched mineral notes (derived from heavily volcanic soils) that leave a fine, dusty patina in the mouth. I could imagine pairing this delicious wine with the most sophisticated seafood dished created in Southeast Asia that encompass delicate, but fragrant flavors and lemongrass. The elegance and grace of the wine is outstanding. Drink: 2014-2020.  

(Not yet released)

Importer: Empson USA, www.empson.com
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
                                
    
                                    皮耶羅潘(Pieropan)
                                    皮耶羅潘酒莊（Pieropan）酒莊位于意大利東北部威尼托（Veneto）的經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)（Soave Classico），因致力于釀造經(jīng)典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。酒莊的歷史可追溯至1880年，小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘（Leonildo Pieropan）因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年，與雷奧尼多同名的侄子，同時也是家族第三代釀酒…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                卡爾卡耐卡(Garganega)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                卡爾卡耐卡(Garganega)
                                            
                                            典型香氣：成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源：卡爾卡耐卡（Garganega）是一種源于意大利西北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種，其有關的首次記錄出現(xiàn)在13世紀。當時一位意大利農(nóng)學家在其論文中提到，卡爾卡耐卡主要在帕多瓦（Padova）和博洛尼亞（Bologna）有種植。DNA研究證…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                特雷比奧羅(Trebbiano)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                特雷比奧羅(Trebbiano)
                                            
                                            特雷比奧羅（Trebbiano）屬白葡萄品種，果皮呈金黃色，甚至還有點琥珀色，是白玉霓（Ugni Blanc）在意大利語中的常用名稱。該品種的產(chǎn)量較高，從種植面積來說，盡管西班牙的阿依倫（Airen）和歌海娜（Garnacha）更廣泛，但從產(chǎn)酒量來看，特雷比奧羅有可能是世界上最多產(chǎn)的葡萄品種。特雷比奧羅釀制…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    蘇瓦韋(Soave)
                                    蘇瓦韋（Soave）產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名，在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋（Recioto di Soave）和超級蘇瓦韋（Soave Superiore）分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃，從2015年數(shù)據(jù)來看，葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要…
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