文森喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin)
喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin)成立于1982年,起初莊園只擁有2公頃的葡萄藤,隨著酒莊不斷的發(fā)展,今天葡萄園的種植面積已經(jīng)擴大到20公頃,分布在勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)8個村莊的42塊土地上,而酒莊大部分的葡萄酒都來自這些村莊的特級園和一級園。酒莊擁有世界上最現(xiàn)代化的釀酒設備,為了確保生…
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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世…
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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
桑特奈(Santenay)
圖片來源:BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘(Cote de Beaune)的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位,大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候,夏季炎熱干燥,冬季寒冷漫長。因為桑特奈產(chǎn)區(qū)三面都很開闊,西風對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯,尤其在葡萄開花的季節(jié),更…
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