蒙大維私人精選酒莊坐落在美國加利福尼亞州產區(qū)，由“美國葡萄酒之父”羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）成立于1994年。這款酒主要采用赤霞珠釀制，并加入少量西拉、馬爾貝克、佳麗釀、味而多及小西拉進行混釀，同時使用美國橡木桶及法國橡木桶陳年。成酒散發(fā)著黑莓、黑櫻桃和藍莓等豐富果香，伴有煙熏、香草、皮革和咖啡的芬芳，入口后紅色水果和黑色水果的風味層層綻放，單寧柔和，口感成熟又不失優(yōu)雅，酸度怡人，適合與烤肋排、烤牛排和烤鴨等美食搭配飲用。