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    酒款
    618鉅惠

    Screaming Eagle, Napa Valley, USA
    嘯鷹酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):185385

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    嘯鷹酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 85%  梅洛 12%  品麗珠 3% 
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 覆盆子 紫羅蘭 香草
    酒款年份:
    1995年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“嘯鷹酒莊紅葡萄酒(Screaming Eagle, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
    嘯鷹酒莊是美國(guó)頂級(jí)的膜拜酒莊,出品的葡萄酒品質(zhì)一流,且產(chǎn)量稀少,常居美國(guó)最貴葡萄酒榜單,備受市場(chǎng)追捧。這款酒是酒莊的旗艦酒款,屢獲權(quán)威酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高分好評(píng),其多個(gè)年份都曾攬下帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)的滿(mǎn)分盛贊。該酒散發(fā)著黑莓、黑櫻桃和黑醋栗等黑色水果的芬芳,伴有甘草、糖漬紫羅蘭、雪松木箱和丁香等復(fù)雜香氣,入口展現(xiàn)出夾雜著礦物質(zhì)特征的黑色水果風(fēng)味,口感醇厚而極其絲滑,骨架堅(jiān)實(shí),風(fēng)格優(yōu)雅。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“嘯鷹酒莊紅葡萄酒(Screaming Eagle, Napa Valley, USA)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    1995年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    99
     
    The 1995 Cabernet Sauvignon is as close to a perfect wine as I could hope to taste. This opaque purple-colored wine exhibits a sensational purity of black currant fruit, intermixed with a notion of raspberries, violets, and well-disguised sweet vanillin. Full-bodied, with remarkable intensity, exquisite symmetry, and a mid-palate and finish to die for, this is a compelling, astonishingly seductive Cabernet Sauvignon that can be drunk now, or cellared for 20-25 years. I may have done this wine a disservice by not giving it the big 3-digit score.As I have tried so hard to articulate in past reviews, what makes these wines so stunning is the black currant/cassis fruit. Screaming Eagle may be the most extravagantly pure and rich expression of cassis one can find ... short of drinking cassis liqueur. There is an unbelievable purity to these wines, as well as phenomenal concentration and richness, yet in no sense are they heavy, ponderous, or out of balance. Tel. (707) 944-0749; Fax (707) 944-9271
    1995年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    92
     
    1995年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
    酒窖追蹤
    97
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery)
    嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery) 嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)位于加州納帕谷(Napa Valley)的橡樹(shù)村(Oakville),由簡(jiǎn)•菲利普斯女士(Jean Phillips)創(chuàng)立。簡(jiǎn)•菲利普斯原本是一名房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人,也許是職業(yè)賦予的敏感,抑或受流行風(fēng)尚的感染,1986年,她購(gòu)買(mǎi)了納帕河谷南端的一塊葡萄園。這塊葡萄園位于著名的鹿躍區(qū)(Stags Leap)偏北不遠(yuǎn)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無(wú)疑問(wèn),它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】
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