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Justin Vineyards & Winery Savant, Paso Robles, USA

賈斯汀薩萬特干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7448

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賈斯汀酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠馬爾貝克西拉

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒呈深紫色，帶有黑莓、果醬、櫻桃、甘草的味道，口感濃郁、豐富。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2017年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2017 Savant is a blend of 65% Syrah and 35% Cabernet Sauvignon aged 21 months in about 50% new French oak. It has a medium ruby-purple color and pretty notes of graphite, licorice, cedar and mint leaves with blackcurrant fruit. The palate is medium to full-bodied, grainy, ripe and juicy with a long finish. It's approachable right now but will age for another 3-5 years in bottle.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賈斯汀酒莊(Justin Vineyards & Winery) 賈斯汀酒莊（Justin Vineyards Winery）位于美國加利福尼亞州（California）帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　賈斯汀酒莊是一家家族所有并運(yùn)營的酒莊，致力于釀造品質(zhì)突出的葡萄酒。酒莊由Justin Baldwin創(chuàng)建于1981年。那時(shí)，Justin在160英畝的土地上以種植波爾多品種為主，并創(chuàng)建了自己的葡萄園。酒莊坐… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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