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M. Chapoutier Estate Cabernet Sauvignon, Mount Benson, South Australia

莎普蒂爾赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4473

酒款年份

2001
2000

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莎普蒂爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 本遜山 Mount Benson

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“莎普蒂爾赤霞珠干紅葡萄酒(M. Chapoutier Estate Cabernet Sauvignon, Mount Benson, South Australia) ”的酒款綜述

此款酒是著名的莎普蒂爾酒莊精心釀制的一款干紅葡萄酒，釀酒葡萄產(chǎn)自南澳本遜山，品質(zhì)上乘。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2001年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊（M. Chapoutier）創(chuàng)立于1808年，擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹，現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后，酒莊的釀酒質(zhì)量進(jìn)步非?？欤劸普軐W(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

本遜山(Mount Benson) 本遜山產(chǎn)區(qū)是南澳大利亞州的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它在阿德萊得（Adelaide）市的南側(cè)，距該市約300公里。該產(chǎn)區(qū)成立于上世紀(jì)80年代，地處南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast），與臨近的庫納瓦拉（Coonawarra）、帕史維（Padthaway）、拉頓布里（Wrattonbully）、Penola、Mount Gambier和Robe產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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