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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Bacchus Jiajing, Ningxia, China
    巴格斯酒莊佳境紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):3955

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    巴格斯酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
    釀酒葡萄:
    梅洛   西拉   赤霞珠   蛇龍珠  
    風(fēng)味特征:
    草莓 櫻桃 焦糖
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“巴格斯酒莊佳境紅葡萄酒(Chateau Bacchus Jiajing, Ningxia, China) ”的酒款綜述
    這是一款來自中國寧夏產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由梅洛、赤霞珠、蛇龍珠和西拉混釀而成。成酒顏色呈紫色,散發(fā)著草莓和櫻桃等水果的香氣以及淡淡的植物氣息,伴有水果糖、香料、焦糖和烘烤的風(fēng)味。其酸度適中,結(jié)構(gòu)平衡,單寧細(xì)膩,余味中長。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    巴格斯酒莊(Chateau Bacchus)
    巴格斯酒莊(Chateau Bacchus) 巴格斯酒莊(Chateau Bacchus)位于中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓,是中國早期從事莊園葡萄酒釀造且風(fēng)土卓越的精品酒莊,其在2019年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級酒莊評選中被評為二級莊。酒莊的創(chuàng)建始于一次浪漫的邂逅,莊主王彥輝女士與其丈夫王三偉先生在法國一見鐘情,他們在古羅馬酒神巴格斯雕像… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    蛇龍珠(Cabernet Gernischt)
    蛇龍珠(Cabernet Gernischt) 典型香氣:青椒、黑醋栗、覆盆子、紅色漿果、胡椒、草本、蘑菇等  起源:  在中國,關(guān)于蛇龍珠(Cabernet Gernischt)的起源,說法眾多。該品種曾被認(rèn)為是某種古老的歐洲葡萄品種,極有可能是品麗珠(Cabernet Franc),由張裕酒莊(Changyu Winery)引入中國。人們將其名字錯拼為“Cabernet Gernischt”… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向為東、南,向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風(fēng),東有黃河環(huán)繞帶來獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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