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    酒款
    618鉅惠

    Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa
    伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒
    點擊次數(shù):5901

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    伐黑列亙酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 46%  梅洛 45%  品麗珠 6%  馬爾貝克 3% 
    風(fēng)味特征:
    李子 巧克力 咖啡 薄荷 香料 鉛筆屑
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒(Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這款葡萄酒由赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成,呈深紅色,散發(fā)出成熟的漿果、李子、巧克力和咖啡的香味,還有一點薄荷、香料和鉛筆屑的味道。其單寧細膩,水果和木質(zhì)的味道相結(jié)合。此酒適合搭配意大利面、披薩、燉肉和高檔紅肉等食物飲用。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒(Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2005年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    86
     
    2005年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    90
     
    The nose has a ripe plum and savory spice character in this sophisticated red. On the palate, cedar, mocha and pepper give it a rich, brooding quality. Tannins are fine but ageable. The finish is lingering and spicy. Pair now with richer meat dishes; give it a few years to age and it will be even better.——S.K.(6/1/2009)—— 90
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    伐黑列亙酒莊(Vergelegen)
    伐黑列亙酒莊(Vergelegen) 伐黑列亙酒莊(Vergelegen)位于南非(South Africa)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊名“Vergelegen”義為“位于遠方”,這個歷史上緊接南非的首批荷蘭和法國的胡格諾派(Huguenot)移民的精美開普荷蘭 (Cape Dutch)酒莊,當(dāng)然也具有永恒和夢想的特質(zhì)。  伐黑列亙酒莊第一任所有者威廉·阿德里安·范·德爾斯蒂… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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