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酒莊
伐黑列亙酒莊
伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒
Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa
伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):
5901
酒款年份
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
伐黑列亙酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa
>
斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠 46%
梅洛 45%
品麗珠 6%
馬爾貝克 3%
風(fēng)味特征:
李子 巧克力 咖啡 薄荷 香料 鉛筆屑
酒款年份:
2005年
國內(nèi)市場參考價:
¥255
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒(Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成,呈深紅色,散發(fā)出成熟的漿果、李子、巧克力和咖啡的香味,還有一點薄荷、香料和鉛筆屑的味道。其單寧細膩,水果和木質(zhì)的味道相結(jié)合。此酒適合搭配意大利面、披薩、燉肉和高檔紅肉等食物飲用。
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權(quán)威評分
SCORE
關(guān)于“伐黑列亙酒莊米爾蕾絲波爾多混釀紅葡萄酒(Vergelegen Mill Race Bordeaux Blend, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2005年
酒窖追蹤
86
2005年
《葡萄酒愛好者》
90
The nose has a ripe plum and savory spice character in this sophisticated red. On the palate, cedar, mocha and pepper give it a rich, brooding quality. Tannins are fine but ageable. The finish is lingering and spicy. Pair now with richer meat dishes; give it a few years to age and it will be even better.——S.K.(6/1/2009)—— 90
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
伐黑列亙酒莊(Vergelegen)
伐黑列亙酒莊(Vergelegen)位于南非(South Africa)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊名“Vergelegen”義為“位于遠方”,這個歷史上緊接南非的首批荷蘭和法國的胡格諾派(Huguenot)移民的精美開普荷蘭 (Cape Dutch)酒莊,當(dāng)然也具有永恒和夢想的特質(zhì)。 伐黑列亙酒莊第一任所有者威廉·阿德里安·范·德爾斯蒂…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅…
【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch)
斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的…
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