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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    2024年份波爾多期酒
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France
                    
    
                    
    
                        忘憂堡酒莊紅葡萄酒
                        
    點(diǎn)擊次數(shù)：49765
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        忘憂堡酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        穆利斯 Moulis
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    赤霞珠  
                                            
                                                
                                                    品麗珠  
                                            
                                                
                                                    梅洛  
                                            
                                    
    
                                
    
                                
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2003年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“忘憂堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France) ”的酒款綜述
    
                                這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是法國波爾多著名酒莊——忘憂堡酒莊的正牌酒。該酒款的2004、2005和2006年份獲得了樺榭葡萄酒指引的二星獎，且2010年份曾獲得《葡萄酒雜志》91分的評分。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“忘憂堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分?jǐn)?shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀察家》
                                        
    
                                        
    89
    
                                        
    Mar 31, 2006
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Lots of blackberry and dark chocolate on the nose. Full-bodied, with fine tannins and a fresh, fruity aftertaste. Very delicate style for the vintage. Best after 2008. 25,000 cases made. -JS
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
    3
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
    16.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
                                        
    
                                        
    
                                            讓-馬克
                                        
    
                                        
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    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒評論》
                                        
    
                                        
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                                            CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
                                        
    
                                        
    
                                            酒窖追蹤
                                        
    
                                        
    89
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
                                        
    
                                        
    
                                            《維諾葡萄酒雜志》
                                        
    
                                        
    15.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2003年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒愛好者》
                                        
    
                                        
    91
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Always one of the star crus bourgeois, Chasse-Spleen has produced a 2003 that manages to combine the rich, ripe fruits of the year with the right tannins and sweetness, along with blackberry fruits. It has the elegance and delicacy of Moulis, as well as some good intensity of flavor. A wine that will certainly age for 10 years or more.——R.V.(5/1/2006)—— 91
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)
    
                                
    
                                    忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)
                                    忘憂堡酒莊（Chateau Chasse-Spleen）是法國波爾多穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一?！　?976年至1992年間，忘憂堡酒莊由雅克•梅蘭特（Jacques Merlaut）的女兒伯納黛特（Bernadette）掌管。1992年后，伯納黛特的女兒克萊爾（Claire）接管…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    穆利斯(Moulis)
                                     圖片來源：www.bordeaux.com/fr穆利斯（Moulis）位于瑪歌（Margaux）村的西側(cè)，是上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的一個子產(chǎn)區(qū)。“Moulis”來自法語中的“Moulin” （風(fēng)車）。今天，在該地區(qū)，仍然可以看到3個古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村，該產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件與瑪歌大致相同，土壤類型為石灰石、沙礫和…
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