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Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France

忘憂堡酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：49758

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 忘憂堡酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 穆利斯 Moulis

釀酒葡萄：: 赤霞珠 55% 梅洛 40% 味而多 5%

風(fēng)味特征：: 玫瑰櫻桃香草

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“忘憂堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是法國波爾多著名酒莊——忘憂堡酒莊的正牌酒。該酒款的2004、2005和2006年份獲得了樺榭葡萄酒指引的二星獎，且2010年份曾獲得《葡萄酒雜志》91分的評分。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2010年

《葡萄酒觀察家》

89-92

Web Only - 2011

李子醬、醋栗和黑莓果味中交織著李子皮、櫻桃核略為緊實的氣息。余味帶著馨香的藥草氣息。評分：89-92。

2010年

《醇鑒》

此款酒蘊含著美妙的黑醋栗味，層次復(fù)雜，口感緊致，適合儲藏。

2010年

《醇鑒》

2010年

杰西斯·羅賓遜

2010年

讓-馬克

2010年

史蒂芬·坦?jié)?

86-89

2010年

高特與米羅

16.5

2010年

《維諾葡萄酒雜志》

2010年

《葡萄酒愛好者》

90-92 All structure and tannin over the austere black fruits. The wine at this stage is powered by its texture rather than the fruit.——R.V.(6/25/2011)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen) 忘憂堡酒莊（Chateau Chasse-Spleen）是法國波爾多穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一?！　?976年至1992年間，忘憂堡酒莊由雅克•梅蘭特（Jacques Merlaut）的女兒伯納黛特（Bernadette）掌管。1992年后，伯納黛特的女兒克萊爾（Claire）接管… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

穆利斯(Moulis) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr穆利斯（Moulis）位于瑪歌（Margaux）村的西側(cè)，是上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的一個子產(chǎn)區(qū)?！癕oulis”來自法語中的“Moulin” （風(fēng)車）。今天，在該地區(qū)，仍然可以看到3個古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村，該產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件與瑪歌大致相同，土壤類型為石灰石、沙礫和… 【詳情】

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