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    酒款
    618鉅惠

    Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA
    山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):19498

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    山脊酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國 USA > 加利福尼亞州 California
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 76%  梅洛 24% 
    風(fēng)味特征:
    黑莓 紅醋栗 碎石 烤橡木
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒散發(fā)著黑醋栗、藍莓、甘草和丁香的香氣,酒體飽滿,口感豐富,帶有黑莓、黑橄欖、可可和巧克力等風(fēng)味,單寧柔順,余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2012年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92
     
    Another terrific wine, the 2012 Cabernet Sauvignon Estate (incorporates 24% Merlot) is an inky, structured effort that has lots of blackberry, cassis, scorched earth and toasted spice notes giving way to a full-bodied, concentrated and tannic profile on the palate. Beautifully concentrated, it still has a serious amount of tannin and I wouldn't touch a bottle for another 4-5 years. It will have an easy two decades or more of overall longevity.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    山脊酒莊(Ridge Vineyards)
    山脊酒莊(Ridge Vineyards)  山脊酒莊(Ridge Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的圣克魯茲山(Santa Cruz Mountains)產(chǎn)區(qū),是《葡萄酒與烈酒》(Wines and Spirits)名人堂的成員之一,曾19次入選該雜志的“年度百強酒莊”。山脊酒莊的歷史最早可追溯到1885年,奧西亞·佩羅內(nèi)(Osea Perrone)在貝羅山(Monte Bello)山頂附近買下… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分復(fù)雜,因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積,葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)(AVA),包… 【詳情】
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