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Post House Penny Black, Stellenbosch, South Africa

青鳥酒莊佩妮布萊克干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：32650

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 青鳥酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多白詩(shī)南梅洛西拉

風(fēng)味特征：: 黑加侖水果蛋糕白胡椒香料

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒的酒標(biāo)及名字源自英國(guó)生產(chǎn)的第一枚郵票，因郵票印有黑色背景的維多利亞女王，且時(shí)值1便士，故而得名。這款酒呈深紅色，散發(fā)出黑加侖、水果蛋糕、白胡椒和香料的香氣，層次復(fù)雜，單寧柔順，回味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

《葡萄酒觀察家》

This cuts a broad swath, with lots of melted black licorice, braised fig, mocha, espresso and mulled black currant fruit aromas and flavors carried by velvety tannins through the long, lush finish. Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot and Chenin Blanc. Drink now through 2013. 500 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

2008年

《葡萄酒愛好者》

Serious herbal notes of cedar bark, black pepper and violet leaf mingle with a juicy fruit backbone of black raspberry and cherry flavors. Rich and satiny in the mouth with a firm structure and a coffee-infused finish. Drink now–2013. ——L.B.(6/1/2011)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

青鳥酒莊(Post House) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 白詩(shī)南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋果、烤蘋果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩(shī)南（Chenin Blanc）來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀(jì)。15世紀(jì)末時(shí)，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩(shī)… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

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