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    酒款
    波爾多

    Pepperjack Certified Shiraz - Cabernet, Barossa, Australia
    佩珀杰克認證西拉-赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):2620

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    佩珀杰克酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   西拉  
    風味特征:
    胡椒 櫻桃 皮革
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“佩珀杰克認證西拉-赤霞珠紅葡萄酒(Pepperjack Certified Shiraz - Cabernet, Barossa, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒款散發(fā)出櫻桃、李子、胡椒、覆盆子和皮革的香氣??诟袕?fù)雜,果味濃郁,結(jié)構(gòu)平衡,酒體飽滿,余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“佩珀杰克認證西拉-赤霞珠紅葡萄酒(Pepperjack Certified Shiraz - Cabernet, Barossa, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2015年
    The Wine Front 《葡萄酒前沿》(The Wine Front)在是澳大利亞一家獨立權(quán)威的葡萄酒評論媒體,常年為葡萄酒愛好者及時更新葡萄酒信息。該機構(gòu)采取的評分采取百分制,歷年葡萄酒的評分及品鑒記錄接受全球讀者訂閱查看。
    《葡萄酒前沿》
    90
    2017
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    佩珀杰克酒莊(Pepperjack)
    佩珀杰克酒莊(Pepperjack) 佩珀杰克酒莊(Pepperjack )位于澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一巴羅薩谷(Barossa Valley)。巴羅薩谷擁有炎熱的大陸性氣候,出產(chǎn)的葡萄都非常成熟。酒莊的發(fā)展離不開釀酒師Richard Mattner的貢獻。他出生于巴羅薩谷,長于巴羅薩谷,毫無疑問,在他的血液中早已流淌著巴羅薩的血液。他從小就與葡萄酒結(jié)下淵源,小… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源:www.australianwine.com巴羅薩谷(Barossa Valley)是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于阿德萊德市(Adelaide)的東北側(cè),距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹,有些甚至已達100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源,帶有些許戲劇化?!? 【詳情】
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