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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Shafer Vineyards Merlot, Napa Valley, USA
    思福梅洛干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):35863

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    思福酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
    釀酒葡萄:
    梅洛   赤霞珠   馬爾貝克   味而多   品麗珠  
    風(fēng)味特征:
    異域香料 巧克力 黑櫻桃
    酒款年份:
    1996年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“思福梅洛干紅葡萄酒(Shafer Vineyards Merlot, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自美國(guó)納帕谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自思福酒莊,釀酒葡萄以梅洛為主,個(gè)別年份會(huì)加入少量赤霞珠、品麗珠、馬爾貝克和味而多進(jìn)行調(diào)配。思福酒莊的創(chuàng)始人于1978年開(kāi)啟了自己的釀酒歷程,酒莊如今已成長(zhǎng)為擁有80余公頃的精品酒莊,并享有“納帕谷最佳葡萄酒之一”的美名。這款梅洛干紅葡萄酒散發(fā)著成熟李子和櫻桃的芳香,單寧如天鵝絨般順滑,入口時(shí)含有一絲可可和摩卡的咖啡風(fēng)味,十分迷人。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“思福梅洛干紅葡萄酒(Shafer Vineyards Merlot, Napa Valley, USA)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    1996年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    88
     
    The medium to full-bodied 1996 Merlot (77% Merlot, 16% Cabernet Franc, and 7% Cabernet Sauvignon) is more exotic than the 1997, with some of Merlot's chocolate overtones emerging in the black cherry fruit. While the 1996 may be fuller and heavier than the 1997, it is also an excellent effort. I would opt for consuming it over the next decade. Shafer does superlative things with this varietal. This estate's Merlot, which increasingly comes from their Carneros vineyard, reveals true varietal character. Shafer often includes 15% Cabernet Franc in the blend, as well as a small dollop of Cabernet Sauvignon. Tel. (707) 944-2877; fax (707) 944-9454.
    1996年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    88
    1998
    Tight, with attractive plum, currant, berry and herbal notes, fanning out on the finish where it's complex and tannic. Drink now through 2003. 9,000 cases made. -JL
    1996年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    89
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    思福酒莊(Shafer Vineyards)
    思福酒莊(Shafer Vineyards) 思福酒莊(Shafer Vineyards)的創(chuàng)始人約翰•思福(John Shafer)原本是芝加哥一家出版公司的副總裁,人到中年,他離開(kāi)已經(jīng)從事了23年的出版業(yè)。1972年,他來(lái)到納帕谷(Napa Valley)種植葡萄,并于1978年開(kāi)始釀酒,次年建立了釀酒廠。35年來(lái),酒莊在他和他的兒子道格(Doug)的經(jīng)營(yíng)下,以“納帕最佳葡萄酒之一” 而享… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無(wú)疑問(wèn),它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】
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