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    酒款
    618鉅惠

    Henry of Pelham Family Tree Red, Niagara Peninsula, Canada
    亨利佩勒姆家族家族樹紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):2343

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    亨利佩勒姆家族酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    加拿大 Canada > 安大略 Ontario
    釀酒葡萄:
    西拉 32%  梅洛 30%  赤霞珠 18%  品麗珠 15%  黑巴科 5% 
    風(fēng)味特征:
    櫻桃 蔓越莓 堅(jiān)果
    酒款年份:
    2016年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“亨利佩勒姆家族家族樹紅葡萄酒(Henry of Pelham Family Tree Red, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
    亨利佩勒姆家族位于加拿大安大略產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v經(jīng)6代傳承的知名酒莊。酒莊這款紅葡萄酒采用西拉、梅洛、赤霞珠和品麗珠等品種混釀而成,成酒蘊(yùn)含櫻桃、蔓越莓和堅(jiān)果的香氣,口感柔和多汁,單寧結(jié)構(gòu)優(yōu)良,余味復(fù)雜迷人。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)
    亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)是酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆(Pelham)鎮(zhèn),它矗立在尼亞加拉懸崖(聯(lián)合國生物圈)的Short Hills Bench處。如今,亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克(Speck)家族擁有,該家族于1794接手了這個(gè)酒莊?! 『嗬謇漳芳易寰魄f在1984年… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    黑巴科(Baco Noir)
    黑巴科(Baco Noir) 典型香氣:莓果 起源:黑巴科(Baco Noir)是一種由白福兒(Folle Blanche)和河岸葡萄品種——格拉布茹格蘭(Grand Glabre)雜交而來的紅葡萄品種,由郎弗索瓦·巴科(Francois Baco)于1902年在法國西南部的朗德(Landes)發(fā)現(xiàn),該品種與白巴科(Baco Blanc)是半同胞。然而因?yàn)楦窭既愀裉m的花只有… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域(VA),由酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)認(rèn)定,安大略?。∣ntario)南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞省(British Columbia)的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,這些葡萄酒更多是來自位于加拿大中部的安大略(Ontario)省。該省是加拿大人口最多,葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】
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