關(guān)于“瑪歌紅亭紅葡萄酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒。這款酒是波爾多五大一級莊之一的瑪歌酒莊的副牌酒。該副牌酒誕生于十七世紀(jì)初,并在1908年正式取名為瑪歌紅亭。二十世紀(jì)三十年代該酒款一度停產(chǎn),直至1977年才恢復(fù)生產(chǎn);二十世紀(jì)九十年代,瑪歌開始釀造三牌酒,這使得副牌酒的葡萄篩選變得更為嚴(yán)格,葡萄酒質(zhì)量獲得提升。2022年的瑪歌紅亭紅葡萄酒散發(fā)著李子、覆盆子和甜香料的香氣,酒體中等至飽滿,口感如天鵝絨般順滑且充滿活力,具有令人印象深刻的豐富度和飽滿度。呈粉狀質(zhì)地的單寧和活潑的酸度為酒款提供了骨架,支撐起了濃郁的果味,余韻悠長,帶有一絲咸鮮感。酒款以花香開場,中段口感展現(xiàn)出略帶辛香的紅色和黑色水果風(fēng)味,余味縈繞著黑覆盆子、櫻桃和紅李子風(fēng)味,以一絲胡椒和辣椒氣息作結(jié)??诟卸嘀企w飽滿,層次分明,單寧細(xì)致。