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Groote Post Kapokberg Chardonnay, Darling, South Africa

格魯特卡波克堡霞多麗干白葡萄酒
點擊次數(shù)：3614

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 格魯特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 達嶺 Darling

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非達嶺產(chǎn)區(qū)的干白葡萄酒。這款酒在澄清裝瓶前，在300升的法國橡木桶中發(fā)酵而后與酒泥陳釀一共10個月，其中25%用的是新橡木桶，75%用的是舊橡木桶。這款酒的酒體中等，酒香優(yōu)雅，杏仁和濃稠的黃油、果凍香味撲鼻而來，與橡木桶賦予的風(fēng)味完美融合，帶有奶油般細膩綿柔的口感。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2005年

《葡萄酒愛好者》

Grown on an historic 18th-century farm in the southwestern Cape, this unusual unoaked Chardonnay offers lime, pineapple and banana on the nose and a combination of resin, lime and apple on the palate. Medium-bodied and intensely flavored, it would pair well with seafood and light meats.——S.K.(3/1/2007)—— 83

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