關(guān)于“阿爾伯特·畢修長笛酒莊維科派(夏布利一級園)白葡萄酒(Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Les Vaucopins, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第的白葡萄酒。維科派園(Les Vaucopins) 是長笛酒莊眾多葡萄園中非常特別的存在。該葡萄園位于瑟蘭河(Serein)右岸,距夏布利以東3公里。這里的風(fēng)土與特級葡萄園有著驚人的相似之處:南向、陡峭的山坡和獨(dú)特的啟莫里階土(Kimmeridgian)。因此,得天獨(dú)厚的條件賦予了葡萄酒非常獨(dú)特的個(gè)性。2021年份的此酒香氣頗富表現(xiàn)力,牛奶焦糖的香氣與優(yōu)雅精致的橡木氣息巧妙的融合,口感醇厚,帶有蜜餞、杏和榅桲的味道,余味中帶有濃郁的礦物質(zhì)風(fēng)味。