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    酒款
    波爾多

    Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France
    碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒
    點擊次數(shù):79431

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    碧尚女爵酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 53%  梅洛 40%  品麗珠 4%  味而多 3% 
    風(fēng)味特征:
    黑櫻桃 雪松 煙草
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多波雅克產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855二級莊碧尚女爵酒莊的副牌酒。該酒莊釀造副牌酒款已有悠久歷史,可以追溯至19世紀(jì)后期,而這款副牌酒的首個年份為1973年。2015年的碧尚女爵酒莊副牌酒與正牌酒共享同一支經(jīng)驗豐富的釀酒團隊,由53%的赤霞珠、40%的梅洛、4%的品麗珠和3%的味而多混釀而成。它的香氣非常細膩、復(fù)雜且純凈,散發(fā)出黑櫻桃、雪松、灌木叢、雪茄和紫羅蘭的芬芳,酒體適中,單寧緊致有嚼勁,被層層煙草和黑色水果風(fēng)味所包裹,余味悠長,伴有絲絲香料和藥草味,口感清新且平衡。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2015年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    93
     
    2015年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    92-94
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
    碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于法國波爾多(Bordeaux)波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855梅多克(Medoc)列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來,現(xiàn)今為人熟識的碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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