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    酒款
    618鉅惠

    Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France
    碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒
    點擊次數(shù):78292

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    碧尚女爵酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 53%  梅洛 42%  味而多 4%  品麗珠 1% 
    風味特征:
    黑櫻桃 黑醋栗 胡椒
    酒款年份:
    2018年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒與正牌酒享有同一支經(jīng)驗豐富的釀酒團隊及同樣嚴謹細致的釀酒工藝,品質(zhì)穩(wěn)定,值得一品。2018年份的這款酒顏色深邃,香氣在杯中逐漸綻放,以黑櫻桃、醋栗、黑莓派及些許碎石的芳香為核心,交織著塵土、四川辣椒、矮灌木叢和煙草的香氣。其酒體中等至飽滿,入口充滿多汁的黑色水果風味,夾雜著精細的礦物質(zhì)氣息,余味清新活潑,風味濃郁,令人印象深刻。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2018年
    Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92
    2021
    2018年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94
    2021
    2018年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    93
    2021
    相較碧尚女爵的正牌酒,這款副牌酒也是2018年份引人注目的一款酒。酒款具有誘惑力,礦物質(zhì)風味在口中與醇厚的覆盆子和丹松果風味融為一體——如此深刻而美麗。余味中的單寧相比中段口感稍顯緊實,當你品嘗完正牌酒又再次回到這款酒時,會發(fā)現(xiàn)水果風味與甘草和熏木煙的氣息相結(jié)合,十分美味。2018年酒莊的正副牌酒產(chǎn)量各占一半,超過90%的果實被用于釀酒。1%的品麗珠被用于混釀,9%為壓榨酒。酒款的pH值為3.85,多酚總指標為87。適飲期介于2024年至2036年。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
    碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于法國波爾多(Bordeaux)波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855梅多克(Medoc)列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來,現(xiàn)今為人熟識的碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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