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Cantina di Soave Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso DOC, Veneto, Italy

索維酒莊洛卡斯威瓦坡里切拉超級里帕索紅葡萄酒
點擊次數(shù)：6034

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 索維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 威尼托 Veneto

釀酒葡萄：: 羅蒂內(nèi)拉科維納莫利納拉

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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索維酒莊位于意大利東北部的威尼托產(chǎn)區(qū)，擁有超過110年的輝煌釀酒史，是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一。索維酒莊出品的這款紅葡萄酒帶有櫻桃、黑醋栗、李子和橡木的氣息，口感豐富，結(jié)構(gòu)平衡，余味優(yōu)雅而悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

Sep 30, 2011

This balanced red offers flavors of raisin, dried cherry, tobacco and lavender, with chewy tannins. Subtle, with lightly juicy acidity and hints of smoke and espresso on the finish. Drink now through 2015. 400 cases made. -AN

2007年

酒窖追蹤

2007年

《葡萄酒愛好者》

Here’s a perfect match to sausage and white beans. This bright and clean Ripasso offers easy notes of spice and mature fruit with a distinctive note of almond nut. It delivers a lean, but firm mouthfeel with a light alcoholic push at the end. ——M.L.(2/1/2011)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 索維酒莊(Cantina di Soave) 索維酒莊（Cantina di Soave）位于意大利東北部的威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，擁有超過110年的輝煌釀酒史，是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一，主要釀制瓦坡里切拉（Valpolicella）、里帕索（Ripasso）和阿瑪羅尼（Amarone）等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年，是意大利一個有名的合作社酒莊，由許多酒農(nóng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕。　　羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個名字… 【詳情】

: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語中的面粉?！　∑贩N特征和生長條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

威尼托(Veneto) 威尼托（Veneto）是意大利東北部的一個行政區(qū)，首府是威尼斯（Venice）。從土地面積來看，威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位，但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來看，威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心，是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?！　⊥嵬挟a(chǎn)區(qū)西接倫巴第（Lombardy），南臨艾… 【詳情】

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