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Domaine Henri Boillot Les Lavieres, Savigny-les-Beaune 1er cru, France

布瓦洛酒莊拉維爾（薩維尼一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10715

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 布瓦洛酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 黑莓

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“布瓦洛酒莊拉維爾（薩維尼一級園）紅葡萄酒(Domaine Henri Boillot Les Lavieres, Savigny-les-Beaune 1er cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。釀制此酒的葡萄原料在采收、去梗、破碎和壓榨后，進行了為期12天的8℃低溫浸皮，然后升高溫度進行酒精發(fā)酵，發(fā)酵期間不進行淋皮。發(fā)酵完成以后，葡萄酒會在橡木桶中熟化18個月，之后在酒莊進行裝瓶和包裝。這款酒酒體輕盈，口感柔順，風味細密集中，帶有黑莓的味道，甘甜多汁。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2012年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

2014

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 布瓦洛酒莊(Domaine Henri Boillot) 布瓦洛酒莊（Domaine Henri Boillot）位于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的默爾索（Meursault）產(chǎn)酒村，是一座歷史悠久的高品質(zhì)酒莊。布瓦洛酒莊的歷史最早可追溯至1885年，自創(chuàng)立之初，酒莊一直由布洛瓦（Boillot）家族所有。到了20世紀初，布洛瓦家族開始種植葡萄和釀造葡萄酒，酒莊的產(chǎn)業(yè)面積也得到了進一步擴… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼（Savigny-les-Beaune）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘（Cote d'Or）小峽谷的山間，距伯恩（Beaune）鎮(zhèn)不遠。　　產(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級葡萄園。南邊的一級葡萄園主要在朝東的山坡上，而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上，這里… 【詳情】

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