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    酒款
    龍諭酒莊

    Cazes Le Credo, Languedoc-Roussillon, France
    卡哲仕酒莊卡杜紅葡萄酒
    點擊次數(shù):7829

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    卡哲仕酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon
    釀酒葡萄:
    西拉   佳麗釀   慕合懷特   歌海娜  
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“卡哲仕酒莊卡杜紅葡萄酒(Cazes Le Credo, Languedoc-Roussillon, France) ”的酒款綜述
    這款酒由歌海娜、慕合懷特、西拉和佳麗釀等葡萄調(diào)配而成,在300至500升的橡木桶中進行酒精發(fā)酵。此酒散發(fā)著黑色水果(如黑莓、黑醋栗)、香料、皮革和甘草的香氣,口感清新,風(fēng)味復(fù)雜,帶有美妙的烤面包風(fēng)味,結(jié)構(gòu)平衡,余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“卡哲仕酒莊卡杜紅葡萄酒(Cazes Le Credo, Languedoc-Roussillon, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2008年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    14.5
     
    2008年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
    高特與米羅
    16
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    卡哲仕酒莊(Domaine Cazes)
    卡哲仕酒莊(Domaine Cazes) 卡哲仕酒莊(Domaine Cazes)位于法國的朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! 】ㄕ苁司魄f坐落在比利牛斯山脈和地中海之間,露喜龍地區(qū)的中心地帶。酒莊的歷史最早可以追溯至1895年,創(chuàng)建人是米歇爾·卡哲仕(Michel Cazes)。像當(dāng)時的其他葡萄種植者一樣,他把收獲的葡萄賣給其他的釀酒商人… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    佳麗釀(Carignan)
    佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時:紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產(chǎn)大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久,產(chǎn)量巨大,幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低,使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象,現(xiàn)階段人們… 【詳情】
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