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Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada

亨利佩勒姆家族酒莊威代爾冰白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：23854

酒款年份

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酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 亨利佩勒姆家族酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 威代爾 100%

風(fēng)味特征：: 芒果甜瓜蜂蜜生姜

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“亨利佩勒姆家族酒莊威代爾冰白葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述

亨利佩勒姆家族酒莊位于加拿大安大略產(chǎn)區(qū)，是加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟（Vintners Quality Alliance，簡(jiǎn)稱VQA）創(chuàng)始成員之一。酒莊出品的這款冰酒采用威代爾釀造，呈現(xiàn)出菠蘿和芒果等熱帶水果的純凈風(fēng)味，口感復(fù)雜豐富，綿長(zhǎng)持久，稍顯辛辣，適宜搭配新鮮水果、以水果為主的甜點(diǎn)和濃味奶酪。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒莊（Henry of Pelham）是酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）鎮(zhèn)，它矗立在尼亞加拉懸崖（聯(lián)合國(guó)生物圈）的Short Hills Bench處。如今，亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克（Speck）家族擁有，該家族于1794接手了這個(gè)酒莊?！　『嗬謇漳芳易寰魄f在1984年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 威代爾(Vidal) 典型香氣：菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代爾（Vidal）是一個(gè)源自法國(guó)的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅（Trebbiano）與金拉詠（Rayon d’Or）雜交而來(lái)。海夏朗德省（Charente-Maritime）的人們通過(guò)雜交培育出這個(gè)新品種是為了更好地釀制干邑（Cognac）。20世紀(jì)40年代，威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略?。∣ntario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來(lái)自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】

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