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    酒款
    波爾多

    Domaine Vincent Girardin le Saint-Jean Blanc, Santenay, France
    喬丹酒莊圣-讓(桑特奈村)白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):661

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    文森喬丹酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 桑特奈 Santenay
    釀酒葡萄:
    霞多麗  
    風(fēng)味特征:
    辛辣的橡木 黃油 櫻桃
    酒款年份:
    1994年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“喬丹酒莊圣-讓(桑特奈村)白葡萄酒(Domaine Vincent Girardin le Saint-Jean Blanc, Santenay, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第的白葡萄酒,采用霞多麗釀造而成。此酒散發(fā)著柑橘、白胡椒和礦物質(zhì)的香氣。其質(zhì)地絲滑,酒體輕盈至中等,酸度明快,余味較長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“喬丹酒莊圣-讓(桑特奈村)白葡萄酒(Domaine Vincent Girardin le Saint-Jean Blanc, Santenay, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    1994年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    89
     
    The 1994 white wines are consistently brilliant, especially the 1994 Santenay Le St.-Jean, a rare white Santenay that reveals spicy oak, buttery, cherry fruit, admirable finesse, a soft, plump palate, and a lusty finish. What is noticeable in all of Girardin's 1994s is a nice chewy texture. Burgundy is frightfully expensive, and often disappointing, not only on a qualitative level, but in terms of the price/quality relationship. How rare it is to taste a group of Burgundies and find them to be delicious, satisfying, and, for Burgundy, reasonably priced. Vincent Girardin appears to be making the finest wines of his career, turning out full blown, smoky, oaky whites, and gorgeously seductive, round, generous red wines that are modestly priced, especially when one considers the prices now fetched by the top single vineyard/reserve Pinot Noirs from California and Oregon. I was very impressed with not only Girardin's 1994 whites, but also his 1994 reds, the first vintage he has bottled without any fining or filtration - an important factor as the style of the 1994 vintage (elegance and lightness) strongly suggests such wines cannot endure much SO2, or aroma and flavor eviscerating fining and filtration. Vineyard Brands, Inc., Chester, VT; tel. (802) 875-2139; fax (802) 875-3566
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    文森喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin)
    文森喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin) 喬丹酒莊(Domaine Vincent Girardin)成立于1982年,起初莊園只擁有2公頃的葡萄藤,隨著酒莊不斷的發(fā)展,今天葡萄園的種植面積已經(jīng)擴(kuò)大到20公頃,分布在勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)8個(gè)村莊的42塊土地上,而酒莊大部分的葡萄酒都來自這些村莊的特級園和一級園。酒莊擁有世界上最現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,為了確保生… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    桑特奈(Santenay) 圖片來源:BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘(Cote de Beaune)的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位,大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候,夏季炎熱干燥,冬季寒冷漫長。因?yàn)樯L啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開闊,西風(fēng)對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯,尤其在葡萄開花的季節(jié),更… 【詳情】
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