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Chateau Suduiraut, Sauternes, France

旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數：73776

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 旭金堡酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 蘇玳 Sauternes

釀酒葡萄：: 賽美蓉長相思

酒款年份：: 1978年

酒款綜述OVERVIEW

關于“旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Suduiraut, Sauternes, France) ”的酒款綜述

在1855年蘇玳及巴薩克酒莊分級中，旭金堡被評為11座一級莊之一。這款由旭金堡酒莊釀制的甜白葡萄酒，其葡萄精選自園內的優(yōu)質地塊，呈現如旭日般美麗的金色，隨著陳年，會演變成深邃的琥珀色。它散發(fā)出花卉、水果、葡萄干及烘烤的氣息，口感和諧強勁，帶有礦物的清爽和香料的風味，口感優(yōu)雅復雜，余味縈繞口腔，陳年潛力突出。

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權威評分SCORE

關于“旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Suduiraut, Sauternes, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

1978年

帕克團隊

A down-scaled version of the 1979, the 1978 is elegant, less sweet, and significantly less rich, with medium body, fairly light texture for a Suduiraut, and good acidity. Anticipated maturity: Now. Last tasted, 3/86.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 旭金堡酒莊(Chateau Suduiraut) 旭金堡酒莊（Chateau Suduiraut）坐落于法國波爾多蘇玳（Sauternes）產區(qū)，該產區(qū)以出產馥郁甜美的貴腐葡萄酒而聞名。在1855年蘇玳及巴薩克（Barsac）酒莊分級中，滴金酒莊（Chateau d'Yquem）被列為唯一的一座超一級莊。此外，該分級內如今還有11家酒莊被列為一級莊，旭金堡占據其中一席之位。旭金堡的歷史頗為悠久。1… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產區(qū)。根據DNA的圖譜檢測結果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產區(qū)位于格拉夫(Graves)產區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】

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