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Cuvaison Syrah, Carneros, USA

嘉威遜西拉紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4564

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 嘉威遜酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 緊致

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是嘉威遜酒莊旗下酒款之一，品質(zhì)上乘，曾多次獲得87分的評分。這款酒帶有胡椒、黑櫻桃、黑莓和薰衣草的香氣，口感圓滑，單寧柔順。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

帕克團(tuán)隊

A heck-of-a bargain, the outstanding 2007 Syrah offers smoky, gamy, meaty, lard, and bacon fat notes intermixed with blackberry and currant fruit aromas. This spicy, dense, richly fruity, supple Syrah is ideal for drinking over the next 3-4 years. Tel. (707) 942-6266; Fax (707) 942-5732

2007年

酒窖追蹤

2007年

《葡萄酒愛好者》

Rather heavy and super-fruity now, with fruitstand flavors of blackberries, cherries and plums. It’s a ripely delicious wine, but a bit one-dimensional, not showing much elegance or subtlety. Could develop bottle nuance over the next 4–6 years.——S.H.(2/1/2010)—— 87

2007年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 嘉威遜酒莊(Cuvaison) “Cuvaison”，在法語里指的是發(fā)酵和泡皮時，葡萄汁與葡萄皮、葡萄核接觸的過程。一顆顆葡萄，只要?dú)v經(jīng)了這個過程，藏在葡萄皮和葡萄子里的酒色、單寧和芳香便會悄然轉(zhuǎn)移到滴滴酒液里，孕育成儀態(tài)萬千的葡萄酒。用這樣一個來自法語的技術(shù)名詞書寫酒莊的名字，嘉威遜酒莊（Cuvaison）一開始就懷著要釀造媲美法國頂級美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

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