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    酒款
    波爾多

    Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa
    摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):24424

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    摩根斯特酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    梅洛 36%  赤霞珠 36%  味而多 14%  品麗珠 14% 
    風(fēng)味特征:
    黑巧克力 黑醋栗
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒(Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款來自南非西開普省斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款干紅葡萄酒顏色深濃,散發(fā)著杏仁、咖啡、焦糖、香草、黑莓和黑醋栗的香氣,口感細(xì)膩,風(fēng)味凝練,帶有濃郁的黑果風(fēng)味,酸度脆爽,單寧柔和,結(jié)構(gòu)平衡,余味純正,伴有淡淡的礦物氣息。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒(Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2005年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17.5
     
    2005年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    94
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    摩根斯特酒莊(Morgenster Estate) 摩根斯特酒莊(Morgenster Estate)是一家位于南非的斯特蘭德產(chǎn)區(qū)薩默塞特西部的海爾德堡山山麓附近的擁有300年的悠久歷史的家庭經(jīng)營酒莊。朱利奧·伯特蘭(Giulio Bertrand)來自意大利皮埃蒙特(Piedmont),他退休后移居南非。1992年,朱利奧買下了位于南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的一大片土地,為了追尋他的夢想,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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