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    酒款
    波爾多

    Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa
    摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):24423

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    摩根斯特酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    梅洛 36%  赤霞珠 36%  味而多 14%  品麗珠 14% 
    風(fēng)味特征:
    焦糖 咖啡 杏仁
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒(Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自南非西開(kāi)普省斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款干紅葡萄酒顏色深濃,散發(fā)著杏仁、咖啡、焦糖、香草、黑莓和黑醋栗的香氣,口感細(xì)膩,風(fēng)味凝練,帶有濃郁的黑果風(fēng)味,酸度脆爽,單寧柔和,結(jié)構(gòu)平衡,余味純正,伴有淡淡的礦物氣息。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    摩根斯特酒莊(Morgenster Estate) 摩根斯特酒莊(Morgenster Estate)是一家位于南非的斯特蘭德產(chǎn)區(qū)薩默塞特西部的海爾德堡山山麓附近的擁有300年的悠久歷史的家庭經(jīng)營(yíng)酒莊。朱利奧·伯特蘭(Giulio Bertrand)來(lái)自意大利皮埃蒙特(Piedmont),他退休后移居南非。1992年,朱利奧買下了位于南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的一大片土地,為了追尋他的夢(mèng)想,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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