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    酒款
    618鉅惠

    Bouchard Pere & Fils, Corton Grand Cru, France
    寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):6642

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    寶尚父子酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 科爾登園 Corton
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 100% 
    風(fēng)味特征:
    覆盆子 桃金娘 黑醋栗
    酒款年份:
    2006年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,釀酒葡萄黑皮諾來自科爾登特級園。該酒具有覆盆子、桃金娘、黑醋栗和煙熏橡木的風(fēng)味,其風(fēng)格優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)堅實(shí),單寧緊致,酸度適中,口感醇厚,陳年潛力出色。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils, Corton Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2006年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    90
     
    The Bouchard 2006 Le Corton smells of violets and bitter-sweet, high-toned distillate of herbs and berries. Inner-mouth floral perfume and esterous high-tones persist throughout, and there is a cool restraint and stoniness that seem to reflect the wine's geological origins. A sinewy sense of structure is accompanied by some superficial tannic abrasiveness, which the fruit successfully rides out. I would plan on following this for 4-6 years, but – as with so many of the wines in this collection, and indeed this whole vintage – I'm skeptical about long-term dividends. Director Philippe Prost emphasized the importance of flexible and surgical picking (with a crew numbering upwards of 300) and getting his crop to Bouchard's battery of presses within two hours via a fleet of mini-vans. He insists that relatively little triage was necessary on the domaine vineyards (as opposed to those under contract) and the estate wines are certainly predictably stronger as a group. (I have generally mentioned in the notes that follow which wines are from Bouchard's domaine and which from contract fruit, but have explicitly noted this as part of a wine's description, only if there are two versions of the same appellation within the present portfolio.) The fruit was crushed very gently and the wines racked only once – at 10-14 months, than usual – explains Prost, in order to guard against exposed or drying tannins, a policy which my tastings suggest was generally successful. Importer: Henriot, Inc, New York, NY; tel. (212) 605-6767
    2006年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17.5
     
    2006年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    93
     
    2006年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    89-92
     
    2006年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    17.5
     
    2006年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    18
     
    2006年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛好者》
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
    寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時,該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀(jì)… 【詳情】
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