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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Pichon Baron, Pauillac, France
    男爵古堡紅葡萄酒
    點擊次數(shù):353352

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 65%  梅洛 35% 
    風(fēng)味特征:
    濃縮黑醋栗汁 黑莓 煙熏肉 雪松木 烤香料 巧克力
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是二級莊碧尚男爵酒莊的正牌酒。自2001年起,碧尚男爵酒莊改進(jìn)了挑選葡萄的方式,采用葡萄園中歷史較為悠久的土地所種植的葡萄來釀酒,并調(diào)配過程中選擇品質(zhì)最佳的葡萄進(jìn)行釀造。這款2003年的正牌酒顏色深濃,酒體豐滿,風(fēng)味濃郁,帶有成熟漿果和果醬的風(fēng)味,交織著熏肉和巧克力的味道,口感強勁有力。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon Baron, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2003年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    94
     
    This is a brilliantly run property year in and year out, and especially since the mid- to late 1980s has produced one of the top four or five wines made in Pauillac in virtually every vintage. With 13.4% alcohol, the 2003 is one of the most powerful efforts this chateau has ever made. Its dense purple color is accompanied by sweet, jammy creme de cassis notes intermixed with roasted herbs, smoked meats, and chocolate. Although ripe, dense, full-bodied, and moderately tannic, it is silky (because of its low acidity and high glycerin) as well as accessible. It should firm up in the bottle, and be at its peak between 2008-2025.
    2003年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    96
    2011
    2003年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    95
    2006
    Wow. This shows so much ripe fruit and berry character with just the right hint of lead pencil and spice. Full-bodied and very chewy. Big and powerful. Beautiful wine. Superb. Best after 2012. 14,000 cases made. -JS
    2003年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    2003年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    18
     
    2003年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    94
     
    2003年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    95
    2016
    2003年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    90
    2010
    2003年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron)
    男爵古堡(又名:碧尚男爵酒莊)(Chateau Pichon-Longueville Baron) 男爵古堡(Chateau Pichon-Longueville Baron,又名碧尚男爵酒莊)位于波爾多著名產(chǎn)酒村波雅克(Pauillac),在1855年梅多克評級(1855 Classification)中被評為二級莊,它是整個波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的“傳奇式”酒莊。 這座傳奇酒莊的歷史最早可追溯至17世紀(jì)后期。1689年,一位頗具影響力的葡萄酒商人——皮埃爾·德梅茲·… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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