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Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

鹿躍酒窖仙女園赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：23356

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 鹿躍酒窖

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“鹿躍酒窖仙女園赤霞珠紅葡萄酒(Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述

鹿躍酒窖成立于1970年，是美國(guó)加州久負(fù)盛名的膜拜酒莊之一，曾在震撼葡萄酒行業(yè)的1976年巴黎審判中代表美國(guó)酒參賽，成為了盲品會(huì)上的耀眼明星。同時(shí)，鹿躍酒窖也為鹿躍區(qū)（Stags Leap District）成為美國(guó)法定種植區(qū)（AVA）起了舉足輕重的推動(dòng)作用。該酒果味滿溢，櫻桃與草本植物的香氣彼此交織，絲絲黑櫻桃和香草的氣息點(diǎn)綴其中，酒體中等至飽滿，口感圓潤(rùn)而豐富，風(fēng)味凝練，單寧絲滑，余韻充盈著黑醋栗的怡人果味，展現(xiàn)出赤霞珠一貫的沉穩(wěn)風(fēng)格與出色結(jié)構(gòu)感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

帕克團(tuán)隊(duì)

The medium-bodied 2001 Cabernet Sauvignon Fay Vineyard reveals a saturated ruby/purple color along with sweet scents of black raspberries, currants, licorice, and spice. Rugged tannin in the austere finish gives the wine a shortness as well as angularity. It is questionable whether this wine will evolve with further bottle aging, but it will undoubtedly keep for 10-12 years. How much pleasure it will provide is debatable. Tel. (707) 944-2020; Fax (707) 257-7501

2001年

酒窖追蹤

2001年

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Classically proportioned, and drinkable now for its sweet oak, luscious blackcurrant fruit and immediate appeal. But it packs a real punch on the finish, showing the controlled power of an ager. Will easily cellar through this decade. ——S.H.(2/1/2005)—— 92

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