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酒莊
亨利佩勒姆家族酒莊
亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒
Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):
5739
酒款年份
2019
2010
NV
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
亨利佩勒姆家族酒莊
產(chǎn)區(qū):
加拿大 Canada
>
安大略 Ontario
釀酒葡萄:
赤霞珠
品麗珠
梅洛
風味特征:
櫻桃 覆盆子 煙熏
酒款年份:
2019年
國內(nèi)市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自加拿大安大略產(chǎn)區(qū),由當?shù)貧v經(jīng)6代傳承的亨利佩勒姆家族酒莊出品。此酒由赤霞珠、品麗珠和梅洛混釀而成,帶有紅色漿果和煙熏的風味,口感柔順。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)
亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)是酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆(Pelham)鎮(zhèn),它矗立在尼亞加拉懸崖(聯(lián)合國生物圈)的Short Hills Bench處。如今,亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克(Speck)家族擁有,該家族于1794接手了這個酒莊?! 『嗬謇漳芳易寰魄f在1984年…
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本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
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品麗珠(Cabernet Franc)
典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植…
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梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
安大略(Ontario)
加拿大全境內(nèi)目前共有9個主要指定的葡萄種植區(qū)域(VA),由酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)認定,安大略?。∣ntario)南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia)的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,這些葡萄酒更多是來自位于加拿大中部的安大略(Ontario)省。該省是加拿大人口最多,葡萄酒產(chǎn)量最多的…
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