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Altair Tinto, Cachapoal Valley, Chile

阿勒塔爾酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：28035

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 阿勒塔爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠西拉卡米諾瓦品麗珠味而多

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“阿勒塔爾酒莊紅葡萄酒(Altair Tinto, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述

這是一款來自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，這款酒呈深紫紅色，覆盆子、黑醋栗和黑莓的香味最先在杯中慢慢形成，隨后被香料、苦巧克力和雪松的香味取代，口感結(jié)構(gòu)良好，余味中令人想起新鮮水果的味道。這是一款極具個(gè)性的葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2005 Altair is 85% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, and 3% Carmenere. Purple-colored, it has a distinguished bouquet of wood smoke, cedar, pencil lead, spice box, blueberry, and blackberry. This is followed by a mouth-filling, opulent wine with incipient complexity, superb balance, and enough structure to evolve for 3-5 years. Drink it from 2013 to 2030. Altair, one of Chile’s icon wineries, is owned by the Dassault family of Saint-Emilion in partnership with Vina San Pedro.Importer: MISA Imports, Dallas, TX; tel. (972) 235- 3834

2005年

《葡萄酒觀察家》

2008

Concentrated but supple, with a core of black currant and warm fig flavors layered with cigar box, aged tobacco, plum sauce reduction, loam and coffee. The persistent finish shows latent richness. Cabernet Sauvignon, Syrah and Carmenere. Best from 2009 through 2012. 2,500 cases made. -JM

2005年

杰西斯·羅賓遜

18.5

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 阿勒塔爾酒莊(Altair) 阿勒塔爾酒莊（Altair）位于智利的卡恰布谷（Cachapoal Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于VSPT集團(tuán)。 2001年，阿勒塔爾酒莊在安第斯（Los Andes）山腳下正式成立。酒莊的名字Altair意為“牛郎星”，牛郎星是天鷹座恒星中最耀眼奪目的星星，是一顆從世界的每個(gè)角… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 卡米諾瓦(Carminoir) 典型香氣：李子干、香料和接骨木　　起源：　　卡米諾瓦（Carminoir）是來自瑞士的雜交品種。它于1982年誕生于卡多茲葡萄栽培研究中心（Caudoz Viticultural Research Centre），由黑皮諾（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）雜交而成?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　卡米諾瓦的萌芽時(shí)間適中，活力… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多?！　∵@里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個(gè)葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】

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