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    酒款
    618鉅惠

    M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages, France
    莎普蒂爾酒莊上比拉園紅葡萄酒
    點擊次數(shù):22077

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    莎普蒂爾酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon
    釀酒葡萄:
    西拉   歌海娜   佳麗釀  
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“莎普蒂爾酒莊上比拉園紅葡萄酒(M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages, France) ”的酒款綜述
    這是一款由法國知名酒莊——莎普蒂爾酒莊精心釀制的紅葡萄酒,釀酒葡萄產(chǎn)自朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū),采用西拉、歌海娜和佳麗釀混釀而成。成酒香氣明晰,帶有紅果、黑果、香料和花香等芬芳,酒體飽滿,口感怡人。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“莎普蒂爾酒莊上比拉園紅葡萄酒(M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2003年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    87
     
    From the Cotes du Roussillon-Villages, the dark ruby-tinged 2003 Bila Haut is a blend of Grenache, Syrah, and Carignan. It offers a big, sweet nose of cherries, pepper, dried herbs, and salty sea breezes. It is a straightforward red that begs to be drunk over the next 3-4 years. As I have said so many times over the last 15 years, the top Chapoutier wines are meant for very long term drinking, and are not designed for immediate gratification. Everything Chapoutier is doing, from his bio-dynamically farmed vineyard to tiny yields, extended fermentations, indigenous yeasts, and no fining or filtration, is done to produce the essence of a vineyard and a vintage. His track record since 1989 and 1990 admirably proves that these are indeed remarkable wines made by a young genius who refuses to compromise. Michel Chapoutier has been misunderstood by some of his peers, and there is a lot of jealousy when someone this young is so incredibly talented, but it is an irrefutable fact that these are wines of singular greatness as well as longevity.Importer: H. B. Wine Merchants, New York, NY; tel. (917) 402-0456
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后,酒莊的釀酒質(zhì)量進步非???,釀酒哲學(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    佳麗釀(Carignan)
    佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時:紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產(chǎn)大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久,產(chǎn)量巨大,幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低,使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象,現(xiàn)階段人們… 【詳情】
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