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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose, Stellenbosch, South Africa

蒙德布什赤霞珠桃紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6238

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 桃紅葡萄酒

酒莊：: 蒙德布什酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 活潑

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“蒙德布什赤霞珠桃紅葡萄酒(Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自南非西開(kāi)普省的桃紅葡萄酒，采用赤霞珠釀成。蒙德布什酒莊的首款桃紅葡萄酒誕生于1999年，此酒可以說(shuō)是南非桃紅酒的引領(lǐng)者，其釀酒葡萄為提前采收，因而酸度充沛，新鮮度極高，隨后的冷浸漬環(huán)節(jié)再次拉升了酒液的活力，最終塑造了一款活力四射的桃紅葡萄酒。此酒呈粉紅色，香氣濃郁，帶有黑櫻桃、西瓜、覆盆子以及香料的香氣，還伴有微妙的花香，口感均衡，適合作為開(kāi)胃酒享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒙德布什酒莊(Mulderbosch) 蒙德布什酒莊（Mulderbosch）位于斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)的Papegaaiberg山下。1989年由一位叫拉里•雅各布斯（Larry Jacobs）的醫(yī)師買(mǎi)下做葡萄園，在這之前這塊土地有將近100年是雜草叢生荒廢的。當(dāng)時(shí)買(mǎi)下這塊地時(shí)鄰居和很多人都稱(chēng)其為“臟舊的廢農(nóng)場(chǎng)”，并不看好這個(gè)酒莊。但是拉里•雅各布斯和麥克&… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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