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    酒款
    618鉅惠

    Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon, Central Coast, USA
    蒙大維酒莊私人精選赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):5813

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    蒙大維酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國 USA > 加利福尼亞州 California
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   西拉   馬爾貝克   味而多   佳麗釀   小西拉  
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“蒙大維酒莊私人精選赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Private Selection Cabernet Sauvignon, Central Coast, USA) ”的酒款綜述
    這款酒來自美國的先鋒酒莊——蒙大維酒莊,屬于酒莊旗下私人珍藏品牌的酒款之一,主要由赤霞珠釀制,混以少量西拉、馬爾貝克、味而多、佳麗釀和小西拉等葡萄。此酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓、香草、烤橡木和咖啡的氣息,帶有紅色水果和黑色水果的風味,單寧柔和,是一款成熟而優(yōu)雅的紅葡萄酒。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)
    蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery) 蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)是美國最重要的酒莊,一直扮演美國葡萄酒業(yè)領導者的角色。1966年,羅伯特•蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊。他為美國帶來不銹鋼桶、法國橡木桶等先進設備以及低溫發(fā)酵、自然的種植方法等多種先進技術。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀60年代后期生產(chǎn),該酒讓世界酒壇看到… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    佳麗釀(Carignan)
    佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時:紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
    小西拉(Petite Sirah)
    小西拉(Petite Sirah) 典型香氣:藍莓、巧克力、李子和黑胡椒  起源:  小西拉(Petite Sirah)是杜瑞夫(Durif)引入美國后的別稱。1884年,美國加利福尼亞州(California)產(chǎn)區(qū)的琳達·維斯塔酒莊(Linda Vista Winery)首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎,為了適應市場,酒莊將其重命名… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分復雜,因此其葡萄種植區(qū)域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積,葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)(AVA),包… 【詳情】
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