庫伯斯溪酒莊(Coopers Creek Vineyard)
庫伯斯溪酒莊(Coopers Creek Vineyard)位于新西蘭奧克蘭(Auckland)風(fēng)景秀麗的庫姆(Kumeu)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。30多年來,該酒莊不斷為世界葡萄酒愛好者釀造出備受贊譽的優(yōu)質(zhì)美酒?! 觳瓜魄f由安德魯(Andrew) 和辛西婭·亨德里(Cynthia Hendry)創(chuàng)建于1980年。那時,新西蘭的葡萄酒工業(yè)規(guī)模還小,名氣不大?!?
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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很…
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