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    酒款
    龍諭酒莊

    Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France
    海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
    點(diǎn)擊次數(shù):10396

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    德士雅酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒,葡萄樹熬過了1956年的霜凍,至今已有80多年的歷史。當(dāng)葡萄到達(dá)酒廠后,經(jīng)篩選、破皮后,在木桶中經(jīng)過極度低溫浸漬,然后在法國新橡木桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵,并在18°C的酒窖中進(jìn)行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中,頗具復(fù)雜性又和諧相融,散發(fā)出黑色水果、碎石和春季花朵的味道,單寧含量高,可陳年25年左右。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2011年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    93-95
    WA, #200Apr 2012
    Composed of 83% Merlot and 17% Cabernet Franc, the 2011 Les Asteries ranks alongside the 2009 and 2010. One of the bigger wines of the vintage, it exhibits an inky/purple color as well as notes of graphite, roasted coffee, melted chocolate, creme de cassis and kirsch. It is an impressive, thick, rich offering that can be drunk early in life or cellared for two decades.
    2011年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    17
    18/04/2012
    Fairly powerful rendering of this limited edition wine. Limestone terroir shows. Dark fruit and graphite notes. Builds to a firm finish. Drink 2018-2028. (17 points)
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier)
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier) 德士雅酒莊位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì),酒莊至少在1714年就已經(jīng)成立。19世紀(jì)期間,德士雅酒莊曾經(jīng)是波爾多右岸最大的葡萄酒生產(chǎn)商。酒莊的現(xiàn)任莊主是喬納森·馬塔斯(Jonathon Maltus),他賣掉自己的能源公司… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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