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Beringer Chabot Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

貝靈哲夏伯園赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：23109

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝靈哲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“貝靈哲夏伯園赤霞珠干紅葡萄酒(Beringer Chabot Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述

這款紅葡萄酒來自美國的貝靈哲酒莊，由赤霞珠釀造而成，釀酒葡萄產(chǎn)自納帕谷單一葡萄園——夏伯園（Chabot Vineyard）。該酒品質(zhì)上乘，曾多次獲得葡萄酒專業(yè)評分機(jī)構(gòu)90分以上的評價(jià)。此酒散發(fā)著紅醋栗、李子和櫻桃的香氣，并伴有茴香、雪松和礦物質(zhì)的風(fēng)味，單寧強(qiáng)勁有力，口感柔順絲滑，擁有怡人的余韻，是一款具有優(yōu)秀陳年潛力的紅葡萄酒。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2001年

帕克團(tuán)隊(duì)

Chocolate, coffee, herb, and earth characteristics jump from the glass of the 2001 Cabernet Sauvignon Chabot Vineyard. It is also tannic and austere. (Release date 9/05) Tel. (707) 963-7115; Fax (707) 963-1735

2001年

帕克團(tuán)隊(duì)

88-91

2001年

史蒂芬·坦?jié)?

2001年

《葡萄酒愛好者》

I have always found Beringer’s limited-production, single-vineyard Cabs to be exceedingly tannic wines, and this one still is, even though it’s more than four years old. Granted, there’s tremendous blackberry and cherry fruit, and the wine is balanced, so it should be an ager. But unless you can deal with tannins, it will be a long time. Hold until 2008 and try again. ——S.H.(8/1/2006)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝靈哲酒莊(Beringer Vineyards) 貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）由一對德國兄弟雅各•貝靈哲（Jacob Beringer）和弗雷德里克•貝靈哲（Frederick）創(chuàng)建。著名酒評家羅伯特帕克（Robert Parker）曾如此評價(jià)貝靈哲：“在我的品酒生涯中，曾嘗過無數(shù)堪稱世界頂級佳釀的葡萄酒，很多所謂的著名酒莊的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)讓我非常失望，但在貝靈哲這里，我… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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