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Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France

凱隆世家莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：190617

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 凱隆世家莊園

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠 82% 梅洛 16% 味而多 2%

風(fēng)味特征：: 黑莓黑醋栗黑櫻桃甘草玫瑰巧克力

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是1855三級(jí)莊凱隆世家莊園的正牌酒。此酒款具有獨(dú)特的心形酒標(biāo)，因而凱隆世家佳釀也成為愛與浪漫的象征，多次被名人明星選為婚宴用酒。2015年份凱隆世家莊園紅葡萄酒散發(fā)出黑莓、雪松、鉛筆芯及泥土的香氣，伴有些許紫羅蘭的氣息，酒體適中，單寧充沛，酸度明晰，結(jié)構(gòu)細(xì)膩優(yōu)雅，具有優(yōu)秀的陳年潛力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

Composed of 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot and 2% Petit Verdot, the 2015 Calon-Segur was aged in 100% new French oak barrels for 20 months. It has a deep garnet-purple color and nose of warm blackberries, cassis, black cherries and licorice with touches of roses and dark chocolate. The medium-bodied palate is firm and chewy with good concentration and a spicy finish.

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur) 凱隆世家莊園（Chateau Calon Segur）位于法國波爾多梅多克（Medoc）的圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe），在1855分級(jí)（The 1855 Classification）中位列三級(jí)莊。18世紀(jì)時(shí)，凱隆世家莊園時(shí)任莊主為尼古拉斯-亞歷山大·塞古爾（Nicolas-Alexandre de Segur）侯爵，他同時(shí)還擁有拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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