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    酒款
    波爾多

    Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France
    寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):6854

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    寶尚父子酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 科爾登園 Corton
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 100% 
    風(fēng)味特征:
    櫻桃 覆盆子 蘑菇
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    寶尚父子酒莊的葡萄園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在尊重自然規(guī)律的前提下,進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜藶楦深A(yù),以使每塊風(fēng)土都能展現(xiàn)出微妙的特質(zhì)。此款葡萄酒帶有櫻桃、覆盆子、草莓、咖啡和蘑菇的香氣與風(fēng)味,單寧輕盈,風(fēng)格優(yōu)雅。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2005年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    94
    May 31, 2008
    Dark, dense and brooding, with a wild, feral side, but also intense flavors of blackberry, cassis, bacon and sandalwood. There's also a mineral streak and a corps of well-knit tannins. This will require time, but the payback will be worth it. Best from 2015 through 2035. -BS
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
    寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個(gè)既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時(shí),該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個(gè)勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀(jì)… 【詳情】
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