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    酒款
    波爾多

    Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile
    圣派德羅酒莊合恩角赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):12099

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    圣派德羅酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 97%  西拉 3% 
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“圣派德羅酒莊合恩角赤霞珠紅葡萄酒(Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述
    這是一款來自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒,由赤霞珠釀造而成。這款酒的香氣優(yōu)雅、集中,主要為肉桂和野櫻桃香氣,同時夾帶一些金絲煙草和摩卡咖啡香氣。酒體圓潤,單寧與酸度達(dá)到了很好的平衡。這款酒非常有表現(xiàn)力且非常優(yōu)雅,略有一點礦物質(zhì)的風(fēng)味,余味悠遠(yuǎn)而持久。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)
    圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)   圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)位于智利中央山谷(Central Valley)的庫里科谷(Curico Valley)產(chǎn)區(qū),是智利第三大酒莊,也是智利第二大葡萄酒出口商。  該酒莊由科雷亞·阿爾巴諾(Correa Albano)兄弟建立于1865 年。2006年,酒莊將葡萄園擴(kuò)展至艾爾基谷(Elqui Valley)產(chǎn)區(qū),推出了茉莉娜堡系列… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷(Cachapoal Valley)產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè),產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種,尤其以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最多。  這里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈,每個葡萄園的氣溫相差都較大,土壤瘦薄,但出產(chǎn)的… 【詳情】
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