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Santa Carolina Herencia, Central Valley, Chile

圣卡羅世紀傳承紅葡萄酒
點擊次數(shù)：32932

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣卡羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 佳美娜 96% 馬爾貝克 4%

風(fēng)味特征：: 黑李子黑醋栗咖啡

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色，散發(fā)著黑李子、黑櫻桃和黑醋栗的馥郁果香，并伴有一絲咖啡、豆蔻和煙草的氣息。此酒風(fēng)味濃郁，口感優(yōu)雅，其絲般柔滑的單寧與脆爽的酸度達到了美妙的平衡。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2008年

《葡萄酒觀察家》

2013

Dense, compact and compelling, with a deep core of concentrated dark cherry, plum sauce, grilled fig and mocha. Well-balanced, displaying fine-grained tannins and nuances of woodsy spice, licorice and grilled herb. Drink now through 2018. 250 cases made. –NW

2008年

酒窖追蹤

2008年

《葡萄酒愛好者》

2013

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣卡羅酒莊(Santa Carolina) 圣卡羅酒莊（Santa Carolina）是智利主要的釀酒集團卡羅酒業(yè)集團（Carolina Wine Brands）旗下的標志性品牌，是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現(xiàn)由瓦特農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團（Watt’s S.A. agribusiness group）掌管，由拉雷恩（Larrain）家族運營。圣卡羅酒莊由路易斯·皮雷拉（Luis Pereira）創(chuàng)立于1875年，為表… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特省（Gironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達雷（Daurel）所稱，在18世紀早期，該品種曾被廣… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】

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