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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    波爾多
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France
                    
    
                    
    
                        威廉費爾酒莊福夏（夏布利一級園）白葡萄酒
                        
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        白葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        威廉費爾酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        夏布利 Chablis
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    霞多麗 100% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2005年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關于“威廉費爾酒莊福夏（夏布利一級園）白葡萄酒(Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    
                                威廉費爾酒莊是法國勃艮第夏布利產區(qū)的知名酒莊，亦是當地特級園（Grand Cru）的大地主之一，由拉菲羅斯柴爾德集團〔Domaines Barons de Rothschild（Lafite）〕于2024年收入麾下。這款酒香氣成熟，展現(xiàn)出白桃、甜瓜和黃李子的芳香，伴隨著一絲燧石的氣息，口感順滑，風格活潑，余韻風味十足。
                            
    
                        
    
                    
    

                    




                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關于“威廉費爾酒莊福夏（夏布利一級園）白葡萄酒(Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
    17.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Burghound 著名葡萄酒網站，由美國著名酒評家艾倫?梅多斯（Allen Meadows）創(chuàng)辦于2000年，其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
                                        
    
                                        
    
                                            勃艮第葡萄酒網
                                        
    
                                        
    91
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Burghound 著名葡萄酒網站，由美國著名酒評家艾倫?梅多斯（Allen Meadows）創(chuàng)辦于2000年，其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
                                        
    
                                        
    
                                            勃艮第葡萄酒網
                                        
    
                                        
    90-92
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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                                            CellarTracker 知名網站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
                                        
    
                                        
    
                                            酒窖追蹤
                                        
    
                                        
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    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            CellarTracker 知名網站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
                                        
    
                                        
    
                                            酒窖追蹤
                                        
    
                                        
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    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒愛好者》
                                        
    
                                        
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                                        Structured and tight, this is a powerful wine, dominated by wood aromas and white fruit, with spice, wood and green herb flavors. There’s a smokiness that comes from the soil, and to finish, very pure green fruits.——R.V.(2/1/2008)—— 93
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2005年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒愛好者》
                                        
    
                                        
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                                        Made from young vines from the Vaulorent portion of the Fourchaume vineyard, this is an open, rounded and lively wine with white fruits and weight, just lifted by acidity.——R.V.(2/1/2008)—— 90
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    威廉費爾酒莊(Domaine William Fevre)
    
                                
    
                                    威廉費爾酒莊(Domaine William Fevre)
                                    威廉費爾酒莊（Domaine William Fevre）是法國勃艮第夏布利（Chablis）產區(qū)的精品酒莊之一。酒莊的創(chuàng)始人威廉·費爾（William Fevre）出生在一個在夏布利地區(qū)已經生活250年的家族。1959年，威廉·費爾創(chuàng)立了自己的葡萄酒公司，并推出首款葡萄酒。多年來，威廉一直潛心致力于釀制優(yōu)質葡萄酒——把最真實的土壤特征反映在…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                霞多麗(Chardonnay)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                霞多麗(Chardonnay)
                                            
                                            典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    夏布利(Chablis)
                                    Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產區(qū)，令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（…
                                    【詳情】
                                
    
                            
    
                        
    
                    
    
                
    
                
            
    
        
    
    
    

    
    
    
        


        



    
    
    
    
      
    
    
    
    
    



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