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Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA

思福酒莊一代半赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：14984

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 思福酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 90% 味而多 5% 馬爾貝克 3% 梅洛 2%

風(fēng)味特征：: 濃縮黑醋栗汁黑莓派黑森林蛋糕月桂葉雪茄盒煙熏肉

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒來自思福酒莊，釀酒葡萄產(chǎn)自納帕谷產(chǎn)區(qū)，酒款散發(fā)著黑色水果和花香氣息，口感絲滑，帶有巧克力和礦物的風(fēng)味，風(fēng)格平衡，品質(zhì)優(yōu)秀。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2017年

帕克團(tuán)隊(duì)

Made up of 90% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Malbec and 2% Merlot, the 2017 Cabernet Sauvignon One Point Five is deep garnet-purple colored with pronounced crème de cassis, blackberry pie and Black Forest cake notes with a waft of bay leaves, cigar box, tar and smoked meats. The palate is full-bodied, firm and chewy with a taut, muscular mid-palate and an herb-lifted finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 思福酒莊(Shafer Vineyards) 思福酒莊(Shafer Vineyards)的創(chuàng)始人約翰•思福（John Shafer）原本是芝加哥一家出版公司的副總裁，人到中年，他離開已經(jīng)從事了23年的出版業(yè)。1972年，他來到納帕谷（Napa Valley）種植葡萄，并于1978年開始釀酒，次年建立了釀酒廠。35年來,酒莊在他和他的兒子道格(Doug)的經(jīng)營下，以“納帕最佳葡萄酒之一” 而享… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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