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酒莊
卓克勞斯酒莊
卓克勞斯山頂赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
Chalkers Crossing Hilltops Cabernet - Merlot, New South Wales, Australia
卓克勞斯山頂赤霞珠梅洛干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):
4672
酒款年份
2001
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卓克勞斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
>
新南威爾士州 New South Wales
釀酒葡萄:
赤霞珠
梅洛
酒款年份:
2001年
國內(nèi)市場參考價(jià):
¥暫無價(jià)格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“卓克勞斯山頂赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Chalkers Crossing Hilltops Cabernet - Merlot, New South Wales, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由赤霞珠和梅洛混釀而成,果香濃郁,酒體適中偏高,余味持久。
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權(quán)威評(píng)分
SCORE
關(guān)于“卓克勞斯山頂赤霞珠梅洛干紅葡萄酒(Chalkers Crossing Hilltops Cabernet - Merlot, New South Wales, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
杰里米·奧利弗
81
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
卓克勞斯酒莊(Chalkers Crossing)
卓克勞斯酒莊(Chalkers Crossing)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)產(chǎn)區(qū),在唐巴蘭姆巴(Tumbarumba)和希托普斯(Hilltops)兩地都有葡萄園,是當(dāng)?shù)匾蛔木魄f。 1997年,卓克勞斯購買了一塊原本是種植李子的果園,隨后將它改造成為葡萄園,并種植了雷司令(Riesling)、賽美蓉(Semillon)、西拉(Syrah…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
新南威爾士州(New South Wales)
圖片來源:www.nswwine.com.au新南威爾士州是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個(gè)州之一,位于澳大利亞的東南部,東瀕太平洋,北鄰昆士蘭州(Queensland),南接維多利亞州(Victoria),是澳大利亞最早的英國殖民地。該州面積為810,000平方公里,雖然是澳大利亞面積比較小的州,但它從18世紀(jì)首次有歐洲移民…
【詳情】
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