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    酒款
    618鉅惠

    Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois, Champagne, France
    沙龍貝爾桶釀極干型香檳
    點擊次數(shù):3112

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    沙龍貝爾香檳
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
    風(fēng)味特征:
    白桃 柑橘 黃油
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“沙龍貝爾桶釀極干型香檳(Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。這款酒呈淡金黃色,散發(fā)著誘人的白桃、柑橘與黃油的香氣,口感平衡,風(fēng)格優(yōu)雅,是甲殼類海鮮或白肉等菜肴的理想搭檔。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“沙龍貝爾桶釀極干型香檳(Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    NV年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    95
    2018
    NV年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16.5
    2017
    NV年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    91
    2018
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon)
    沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon) 沙龍貝爾香檳(Champagne Billecart-Salmon)位于法國香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的酒莊。沙龍貝爾始于一場浪漫的愛情。1818年,尼古拉·弗朗索瓦-貝爾(Nicolas Francois-Billecart)和伊麗莎白·沙龍(Elisabeth Salmon)于埃佩爾奈(Epernay)附近的小村莊艾河畔馬勒伊(Mareuil-sur-Ay)喜結(jié)連理,… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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