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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    波爾多
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France
                    
    
                    
    
                        巴黎之花花樣年華極干型香檳
                        
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        起泡酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        巴黎之花香檳
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        香檳 Champagne
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    霞多麗 50% 
                                            
                                                
                                                    黑皮諾 45% 
                                            
                                                
                                                    莫尼耶 5% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風(fēng)味特征：
    
                                        
    
                                            白花 白桃 梨 檸檬
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2012年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“巴黎之花花樣年華極干型香檳(Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    
                                這款香檳完美地詮釋了巴黎之花的風(fēng)格——花香馥郁、細(xì)膩高貴。這款酒擁有飽滿的酒體，質(zhì)感精細(xì)，猶如優(yōu)雅迷人的花朵在杯中緩緩綻放。它將白丘產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)霞多麗的特點體現(xiàn)得淋漓盡致，是世界上最具知名度的香檳之一。湯姆·史蒂文森（Tom Stevenson）曾評論說：“沒有任何一款頂級香檳可以比得上花樣年華香檳的柔潤勻稱”。
                            
    
                        
    
                    
    

                    




                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“巴黎之花花樣年華極干型香檳(Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分?jǐn)?shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    1996年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
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    1996年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
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    1996年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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    1985年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
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    1985年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
                                        
    
                                        
    
                                            酒窖追蹤
                                        
    
                                        
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    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    巴黎之花香檳(Champagne Perrier-Jouet)
    
                                
    
                                    巴黎之花香檳(Champagne Perrier-Jouet)
                                    巴黎之花香檳酒莊（Champagne Perrier-Jouet）由皮埃爾（Pierre-Nicolas-Marie Perrier）創(chuàng)立于1811年，名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。酒莊創(chuàng)立后，他們便定居在埃佩爾奈（Epernay）鎮(zhèn)，開始著手推廣酒莊品牌，開拓國外市場。到1815年的時候，他們就已經(jīng)將酒莊的酒出口至英國，幾年之后，又成功開拓了美國…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                霞多麗(Chardonnay)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                霞多麗(Chardonnay)
                                            
                                            典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                黑皮諾(Pinot Noir)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                黑皮諾(Pinot Noir)
                                            
                                            典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                莫尼耶(Meunier)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                莫尼耶(Meunier)
                                            
                                            典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等  起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    香檳(Champagne)
                                     圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反…
                                    【詳情】
                                
    
                            
    
                        
    
                    
    
                
    
                
            
    
        
    
    
    

    
    
    
        


        



    
    
    
    
      
    
    
    
    
    



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